Жидкий концентрат (Liquid concentrate)

Экстракт кофе, приготовляемый практически так же как растворимый кофе, но жидкий, который хранится при низкой температуре в асептической упаковке до восстановления.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Интересные факты о кофе Жёлтый Бурбон

Интересные факты о кофе Жёлтый Бурбон

Кофейное колесо вкусов

Кофейное колесо вкусов

Можно ли пить просроченный кофе?

Можно ли пить просроченный кофе?

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Кофе он или оно, как же правильно?

Кофе он или оно, как же правильно?

Как выбрать капсулы для кофемашины?

Как выбрать капсулы для кофемашины?

Как выбрать турку для кофе

Как выбрать турку для кофе

Рецепты

Кофе по-вьетнамски

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.

Кофе Ристретто (Ristretto)

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Кофе Марочино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Греческий кофе

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Венский кофе (Vienna Coffee)

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Колд брю кофе в бутылке-фильтре от Hario