Жидкий концентрат (Liquid concentrate)
Экстракт кофе, приготовляемый практически так же как растворимый кофе, но жидкий, который хранится при низкой температуре в асептической упаковке до восстановления.
Другие термины из справочника
Ethyl acetateСуматраПлотностьМягкие сортаАнколаПервым привезли/Первым вывозитьДиапазон нечувствительностиКофемолка с плоскими жерновамиШелушениеAtengЭмЭйЭмAshyОбратный осмосВесы для работы с кофеMedium grownEcuadorМаккинетта - Неаполитанская МаккинеттаVienna RoastТемпературный профильМетод ранжированияOld CropВыход твердых веществБурбон СантосAmerican roastКорочка (шапка)
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию