Спрессованный слой

Плотно спрессованная твердая масса, которая может образоваться в нижней части кофейного слоя во время фильтрации эспрессо.

Записи блога

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Вирусный хит из соцсетей: горячий эспрессо падает в ледяную колу с вишней — напиток взрывается тёмно-красной…

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…