Нормале

«Стандартный» шот эспрессо. Определение по весу и пропорциям: порция, вес которой примерно вдвое превышает вес дозы сухого молотого кофе, идущего на ее приготовление.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Самые дорогие сорта кофе в мире

Самые дорогие сорта кофе в мире

Пропорции для приготовления эспрессо

Пропорции для приготовления эспрессо

Что влияет на вкус эспрессо?

Что влияет на вкус эспрессо?

Обзор сиропов для кофе и рецепты с топпингами

Обзор сиропов для кофе и рецепты с топпингами

9 стран и городов, которые стоит посетить каждому любителю кофе

9 стран и городов, которые стоит посетить каждому любителю кофе

Сублимированный кофе

Сублимированный кофе

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Рецепты

Оригинальный рецепт Ирландского кофе

Кофе с сыром

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Кофе Марочино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Кофе Фредо (Freddo)

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…

Кофе Лунго (Lungo)

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Как готовить кофе Бразилия Сантос в гейзерной кофеварке

Венский кофе (Vienna Coffee)

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…