Обводной клапан
Канал, по которому заранее установленный объем воды направляется в обход слоя молотого кофе при капельном способе заваривания.
Другие термины из справочника
ЦенообразованиеБукетЭмульсияЛеверная кофемашинаАнтестияSilver skinАнтигуаАльдегидыComplexityCrust breakЭфиопская кофейная церемонияПолитика повторного заказаПотеря свежестиКоммерческий кофеGourmet brewingPulpStrictly High-Grown WashedСпешиалти кофеEcuadorАвторский НапитокКрепость напиткаТепловой контейнерБриксКачество водыБурбон Сантос