Коричневая Обжарка (Brown Roast)
Также известная как Американская Обжарка. Кофе, обжаренный в соответствии с традиционным американским вкусом: до средне – коричневого цвета
Примечание: данная классификация обжарки относительна и не является стандартной или общепринятой.
Другие термины из справочника
BypassМбейя, ПареТело вкусаТемпературный серфингBrew colloidsGourmet brewingКапучинаторГрадиент концентрацииЭкономичная смесьFlat whiteПлоские жерноваУеуетенангоTanzaniaЕдкийМарагоджипРостер Непрерывной ОбжаркиУдельная теплоемкостьBourbon SantosКофеинSyphon, Vacuum brewerPotato taste defect, PTDПрямой контактПрофиль давленияWater for coffeeFiltering methods
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
