Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

61558 | 0
Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Авторы некоторых статей безответственно уверяют читателей, что кровяное давление после чашечки кофе не поднимется. Если вы страдаете от повышенного давления, вам определенно стоит ознакомиться с воздействием кофе на этот показатель состояния организма.

В этой статье будет приведена максимально сбалансированная информация, хотя некоторые аспекты рассматриваемого вопроса еще не выяснены до конца. Обратите внимание: сведения, приведенные ниже, не стоит рассматривать как рекомендации медицинского характера. Если вы собираетесь поменять что-то в вашем рационе или поведении с целью снизить кровяное давление, обязательно предварительно проконсультируйтесь у своего лечащего врача.

Кофеин и повышенное кровяное давление

Всем известно, что кофе содержит кофеин. Но как он влияет на кровяное давление? Нам всем доводилось слышать, что кофеин — это стимулирующее вещество. Что же это означает? Как этот стимулятор воздействует на организм человека в практических условиях? На самом деле, у некоторых людей кофеин действительно может вызывать нервозность, повышенную возбудимость и высокое кровяное давление. Но вариантов развития событий и влияющих на него факторов слишком много. К примеру, как давно и с какой регулярностью вы пьете кофе? Вы мужчина или женщина? Ваши родители страдали от повышенного кровяного давления? У вас уже наблюдаются признаки этого состояния?

Согласно результатам большинства исследований, две чашки кофе объемом 250 мл каждая могут повысить систолическое артериальное давление на 3-14 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление на 4-13 мм рт. ст. — по крайней мере, на непродолжительное время. В одном из рассмотренных исследований приводились гораздо более низкие показатели, но связь между кофеином и повышением кровяного давления в нем тоже отмечалась.

Исследования кофе и кофеина

Крайне интересные результаты дало исследование, которое длилось 12 лет и охватило 155 тыс. женщин. Было отмечено, что употребление кофеиносодержащих газированных напитков приводило к повышению артериального давления, в то время как употребление кофе не давало такого эффекта. Более того, исследователи выдвинули предположение, что употребление кофеиносодержащего кофе снижает риск возникновения повышенного давления у женщин.

Известно, что у людей, обычно не употребляющих кофеин, порция кофеиносодержащего напитка вызывает резкий временный скачок артериального давления. Существует несколько объяснений этого явления. Согласно общепринятому мнению, кофеин сужает кровеносные сосуды посредством блокировки аденозина — гормона, который обеспечивает их нахождение в обычном, относительно расширенном состоянии. Кроме того, кофеин стимулирует высвобождение кортизола и адреналина, что может привести к непосредственному повышению кровяного давления.

Однако некоторые недавние исследования дают возможность предположить, что у людей, употребляющих кофе давно и регулярно, вырабатывается устойчивость к воздействию кофеина. Из-за этого у них не наблюдается значительное повышение давления в долгосрочной перспективе. Впрочем, стоит отметить, что такого мнения придерживается лишь небольшое число ученых.

Содержание кофеина в кофе и других напитках

Согласно рекомендациям некоторых врачей, стоит воздержаться от употребления кофеина непосредственно перед физической активностью, которая и так повышает кровяное давление естественным образом. Кроме того, считается, что не стоит употреблять больше 150-200 мг кофеина в день. В таблице ниже приводится содержание кофеина в некоторых видах кофе и других кофеиносодержащих напитках.

250 мл кофе, приготовленного холодным способом

110-180 мг

250 мл заварного кофе

75-140 мг

50 мл эспрессо

100 мг

250 мл холодного чая

50 мг

250 мл заварного чая

40-60 мг

250 мл зеленого чая

15 мг

250 мл горячего какао

15 мг

250 мл газированного напитка «Red Bull»

80 мг

350 мл газированного напитка «Jolt Cola»

70 мг

350 мл газированного напитка «Pepsi Cola»

40 мг

350 мл газированного напитка «Pepsi Cola»

35 мг

Дело не только в кровяном давлении

В 1999 году Медицинский центр университета Дьюка (США) провел исследование, в котором участвовали 72 человека, регулярно употреблявших кофе. У участников исследования, которые выпивали по 4-5 чашек кофе в первой половине дня, наблюдалось не только повышенное кровяное давление, но и завышенные уровни двух гормонов стресса — адреналина и норадреналина — на протяжении всего дня. И адреналин, и норадреналин облегчают принятие решений в стрессовых ситуациях. Однако если уровень этих гормонов остается высоким в течении продолжительного времени, это может привести к проблемам с сердцем, ослаблению иммунной системы и повреждению кровеносных сосудов.

В заключение

Все указывает на то, что кофеин и кофе действительно повышают артериальное давление. Похоже, ученые лишь не могут сойтись во мнении о том, насколько сильно его воздействие на этот показатель. Если вы задались целью снизить кровяное давление, обсудите с врачом целесообразность сокращения употребления или полного исключения кофе и кофеина из вашего рациона. Если у вас проявляются симптомы кофеиновой зависимости, не примените посоветоваться с лечащим врачом, поскольку в этом случае резкий отказ от кофе может иметь нежелательные побочные эффекты.

Где покупать кофе и аксессуары?

Только свежая обжарка и большой ассортимент, рекомендуем наших друзей:

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

0 Число голосов: 214
2
5
1
214

Просмотров: 61559

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!

Комментарии

Валентина
14 июня 2021, 08:59

Один глоток кофе или крепкого чая и у меня сразу поднимается давление (начинает бить в виски и затылок, через время тошнота).

Татьяна
11 марта 2021, 20:05

От кофе не часто, но сильно повышается давление 157/103

Людмила Росн.
20 февраля 2021, 04:28

Я регулярно по утрам п'ю кофе.Головная боль проходит,чувствую себя работоспособной.Давление ,если было 140/90--снижается до 125/80.Кофе молотый-люблю!

Ирина
06 декабря 2020, 17:17

Не пью кофе и черный чай больше десяти лет.Подымалось давление, чувствовала себя очень плохо. Пью травяной чай.

Артём
28 июля 2020, 06:58

У меня от кофе повышается давление, от одной чашки начинает голова гудеть. От чая нет, хоть ведро за день выпью.

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Записи блога

Рецепты

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Просмотров: 13082

Кофе Марочино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Просмотров: 12238

Кофе Флэт уайт (Flat White)

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Просмотров: 16020

Кофе Макиато  (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Просмотров: 32588

Кофе с кардамоном

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Просмотров: 10052

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Просмотров: 10327

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Просмотров: 8016

Последние публикации

Международный день кофе

Международный день кофе

Международный день кофе отмечается 1 октября каждый год. Этот день был учрежден в 2014 году Международной…

Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей

Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей

Выбор подарка для опытного баристы, у которого уже есть множество кофейных принадлежностей, может показаться…

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Чашка американо может содержат 2-3 калории, если нет никаких добавок. Если вы следите за своим рационом…

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Термин белый кофе происходит от его китайского названия и относится не к цвету зерен, а к способу обжарки…

Как взбить молоко ручным капучинатором (из ИКЕИ или аналогом)

Взбиваем молоко для капучино и лате механическим плунжером. Важно, перед взбитием нагреть молоко. Коровье…

Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Подборка ссылок на обжарщиков кофе в Малайзии, где можно купить кофе любого помола, а также оборудование…

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

В Юго-Восточной Азии вы можете увидеть в меню напитков эти названия, что же это такое? Если кратко, то…

Интервью с работником Cofix

Интервью с работником Cofix

Cofix это международная сеть кофеен, основанная в 2013 году в Израиле. Главной особенностью сети является…

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

В рекомендациях совершенно однозначно говорится про сладкий чай. В то же время, про кофе в рекомендациях…

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Многие кофеманы, начиная готовить кофе дома, немного с опаской и недоверием подходят к приобретению чайника…

Можно ли пить кофе при простуде?

Медики рекомендуют воздержаться от приема ароматного и бодрящего напитка в период простудных заболеваний.

Руководство для баристы по эспрессо

Руководство для баристы по эспрессо

Неполучился эспрессо? Воспользуйтесь компасом баристы для того, чтобы получить идеально сбалансированный…

Можно ли пить кофе после тренировки?

Как влияет кофе на организм после тренировок? Можно ли пить или лучше воздержаться?

Почему кофе подают с водой?

Почему кофе подают с водой?

Когда дело касается кофейных традиций, многие люди не знают ответа на вполне простые вопросы. Казалось…