Причмокивание (Slurping)
Втягивание кофе в рот таким образом, чтобы оно равномерно распределилось по поверхности языка, чтобы обеспечить освобождение из него газообразных веществ, растворенных в жидкости.
Другие термины из справочника
БарВысушенная кофейная ягодаOld Java, Old Government, Old BrownЧрезмерная экстракцияСмесь высшего сортаClumpingCaféLaitГватемалаЖиклерSensory evaluation of coffeeЖинотегаDark roastMethylene ChlorideЛаттэУдаление мякотиCrust (cap)Traditional Process, European ProcessGourmet brewingВлажный (мытый ) способСухой (немытый метод)Последнее впечатлениеФормула напиткаTimorSingle-Origin CoffeeColombia
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию