Причмокивание (Slurping)
Втягивание кофе в рот таким образом, чтобы оно равномерно распределилось по поверхности языка, чтобы обеспечить освобождение из него газообразных веществ, растворенных в жидкости.
Другие термины из справочника
КремаHigh yield brewingBrixТорайя, КалоссиFrothed MilkCherries (berries)Macchinetta - Neapolitan MacchinettaMaillard reactionEarthinessЖидкий концентратCrackКаракасОхлаждение водойYemen, Yemen Mocha, Mocha, Arabian MochaCaffè LatteEcuadorLintong, Mandheling LintongDry (unwashed) methodОднобойлерная системаКисло-терпкийДозирование вручнуюАгтронWithered beanПосторонние предметы в зернеФренч-пресс
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
