Причмокивание (Slurping)
Втягивание кофе в рот таким образом, чтобы оно равномерно распределилось по поверхности языка, чтобы обеспечить освобождение из него газообразных веществ, растворенных в жидкости.
Другие термины из справочника
АсаланСоотношение кофе к водеMeridaSyphon, Vacuum brewerМетоды фильтрованияКрепость напиткаВыход твердых веществОбратный клапанCleanЖелтый БурбонМетод ранжированияИтальянская обжаркаМягкие сортаЧрезмерная экстракцияFrost Damaged BeansQ-грейдерМаракайбоAlajuelaПлоские жерноваExtraКартофельный дефектСпешиалти кофеКофе без кофеинаCappuccinoТурбулентность при приготовлении
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию