Причмокивание (Slurping)
Втягивание кофе в рот таким образом, чтобы оно равномерно распределилось по поверхности языка, чтобы обеспечить освобождение из него газообразных веществ, растворенных в жидкости.
Другие термины из справочника
Defects, Flavor DefectsКлассификация зеленого зерна SCAAExcelsoКоллоидыЧастично черное зерноVienna RoastCoffee Futures MarketМаккинетта - Неаполитанская МаккинеттаBlind itemДиапазон нечувствительностиАроматВиды кофейного дереваСьюпремоРистреттоЭспрессо машинаКемексЭтчингFreshnessГоречь в кофеПриготовление с высоким выходомNoseПрима Лавадо, Прайм ВошдEthyl acetateMachine DryingComplexity