Этилацетат (Ethyl acetate)
Химическое вещество, растворяющее и экстрагирующее кофеин из зеленых кофейных зерен или из обжаренного и размолотого кофе перед его превращением в растворимые сорта.
Другие термины из справочника
Соотношение кофе к водеБойлерMocha, Moka, Mocca, MocaBrown RoastGradingБукетArabica genomeЕдкийСложностьЭксцельсоМарагоджипExtraHerediaSidamo, Washed SidamoHullingСеребристая оболочкаМеридаExcelsoПитчерSwiss Water ProcessСпешиалти кофеDPФлэт УайтОхлаждение водойMilling
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию