Этилацетат (Ethyl acetate)
Химическое вещество, растворяющее и экстрагирующее кофеин из зеленых кофейных зерен или из обжаренного и размолотого кофе перед его превращением в растворимые сорта.
Другие термины из справочника
Выращенный на средних высотахSupremoEthiopiaAcerbicГватемалаTerroirСухой (немытый метод)Резьба настройкиMouthfeelCrust (cap)Water filtrationДжиммаScalesТемпературный профильFrothed MilkBoliviaДегустация (каппинг)Indirect contactЗерно в пачментеAdjustment threadsАрабигоFaded beansОбоняниеЭкстраCappuccino
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
