Кофе по благотворительной цене (Fair Traded Coffee)
Кофе, который был куплен у фермеров (обычно у фермеров, непосредственно вырастивших кофе) по благотворительной, «честной» цене, как ее определяют международные агентства, посредники. Такая система оплаты нацелена на поддержку фермеров и их мотивацию на дальнейшую работу с кофе.
Другие термины из справочника
КремаХопперКонсистенцияКоллоидные частицы в напиткеЖиклерПитчерНосЭспрессоMocha, Moka, Mocca, MocaИсмаилиПослевкусиеШелухаBrixПросьюмерскийTraditional Process, European ProcessПервым привезли/Первым вывозитьПульверизацияПоврежденное насекомыми зерноWater filtrationAcaiaGuatamalaТело вкусаFilter MethodКофейная ржавчинаConductivity meter
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
