Кофе по благотворительной цене (Fair Traded Coffee)
Кофе, который был куплен у фермеров (обычно у фермеров, непосредственно вырастивших кофе) по благотворительной, «честной» цене, как ее определяют международные агентства, посредники. Такая система оплаты нацелена на поддержку фермеров и их мотивацию на дальнейшую работу с кофе.
Другие термины из справочника
VietnamMeridaРазравниваниеMocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaFrothed MilkAltitudeСмешиваниеCoffee crustTapachula, ChiapasГора ГайоМонсун Малабар Муссонный кофеCibaoКрепость напиткаБаристаOld Tavern Coffee EstateКараколь (Пибери)ШелушениеЛиберикаBrazilБриксOther MildsLloyd’s of LondonScreenOld ArabicasПричмокивание
