Кофе по благотворительной цене (Fair Traded Coffee)
Кофе, который был куплен у фермеров (обычно у фермеров, непосредственно вырастивших кофе) по благотворительной, «честной» цене, как ее определяют международные агентства, посредники. Такая система оплаты нацелена на поддержку фермеров и их мотивацию на дальнейшую работу с кофе.
Другие термины из справочника
Other MildsПрима Лавадо, Прайм ВошдMoka potФильтровой методDilutionМягкое зерноЕвропейская подготовкаСкрин кофеЗеленый кофеCrackDrip preparationОднобойлерная системаWet (washed) methodЛондонская кофейняГавайиПаровик, стимерПиролизИндияКолумбияWater qualityЖелтый БурбонPackagingSlurpingMethylene ChlorideПульверизация
