Крепость напитка
Концентрация твердых (или растворимых) веществ в эспрессо (или кофе). Летучие ароматические вещества — растворимые газы, придающие кофе его аромат.
Другие термины из справочника
ЛунгоChipingaСравнимостьCrust breakCoffee Futures MarketГватемалаSoluble solidsЭксцельсоФлип ДрипРастворимый кофеКофе без кофеинаВенесуэлаКоста РикаTimorПортафильтрTriangle testProfit potentialБоливияМягкие сортаBaniМаракайбоDrip MethodСтарая ЯваWater chlorinationДискриминационный тест
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию