Крепость напитка

Концентрация твердых (или растворимых) веществ в эспрессо (или кофе). Летучие ароматические вещества — растворимые газы, придающие кофе его аромат.

Записи блога

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)