Баланс

Дегустационный термин для кофе, в котором ни одна из составляющих букета не затеняет другую, и при этом напиток имеет достаточно сложный интересный и завершенный вкус.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

10 самых интересных фактов о кофе

10 самых интересных фактов о кофе

Что влияет на вкус эспрессо?

Что влияет на вкус эспрессо?

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли беременным пить кофе?

Можно ли беременным пить кофе?

Виды кофе

Виды кофе

Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?

Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?

Рецепты

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Венский кофе (Vienna Coffee)

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Венский кофе

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Как заваривать Танзанию Кигома

Кофе по-мексикански

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Кофе Бичерин (Bicerin)

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками