Баланс
Дегустационный термин для кофе, в котором ни одна из составляющих букета не затеняет другую, и при этом напиток имеет достаточно сложный интересный и завершенный вкус.
Другие термины из справочника
MacchiatoМякотьКофе кремаПаровик, стимерDrip preparationWithered beanDifference from control testБойлерNitrogen flushingГрумингMillingТурбулентность при приготовленииГватемалаCinnamon RoastОбводной клапанКарамелизацияMaracaiboЧайник для вливания водыМеридаCoffee Futures MarketСенсорная оценка кофеМягкое зерноАлкалоидLimuЦелебес
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию