Ростер Непрерывной Обжарки
Большой производственный кофейный ростер, который производит в основном непрерывную, потоковую, реже – партиями, обжарку кофе. Обычно используется на крупных производствах.
Другие термины из справочника
Thermal containerКолесо вкуса кофеOld Java, Old Government, Old BrownПрессостатChipingaЛинтонг, Манделинг ЛинтонгКоричневая ОбжаркаУглекислотная мацерацияПлавающее зерноCobánКартофельный дефектИстинно городская обжаркаShrinkageClumpingСмесь высшего сортаАкайяТурбулентность при приготовленииХаррарBrixБрю рэйтиоСистема сенсорной кодировкиSingle-Origin CoffeeМетоды фильтрованияКислотностьДефекты, дефекты букета
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию