Катура
Катура — один из самых расспространненых в мире подвидов Арабики. Образовался естественным путем от подвида Бурбон, в дальнейшем расспространяясь по миру и видоизменяясь, дал кофейному миру такие поддвиды Арабики как Катимор, Катуай, Пакас, Маракату,Паче Колис.
Другие термины из справочника
TypicaClassic BrewingКофе единого происхожденияВоспринимаемая стоимостьDrip MethodУдельная теплоемкостьКоричневая ОбжаркаЗамбияНепрямой контактПлоские жерноваУмамиРобустаХорошее Твердое ЗерноПерколяция (фильтрация)АспирацияAlajuelaМайсорБугишу, БугизуHardАльдегидыУеуетенангоФильтр для кофеVarietal CharacterЭспрессоBird Friendly
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
