Катура
Катура — один из самых расспространненых в мире подвидов Арабики. Образовался естественным путем от подвида Бурбон, в дальнейшем расспространяясь по миру и видоизменяясь, дал кофейному миру такие поддвиды Арабики как Катимор, Катуай, Пакас, Маракату,Паче Колис.
Другие термины из справочника
РастворимыйГидратацияБойлерОднобойлерная системаLavado FinoGuatamalaЗеленый кофеBrew RatioWater for coffeeCoffee Oil, CoffeolBasic tastesГимбиMonsooned Coffee Monsooned MalabarFungus damageOrigin labelingЗамбияPergamino (parchment)AcaiaKalossiSpecialty CoffeeПлотностьШвейцарский процесс декаффенизацииОтнесение к сортуЭль СальвадорRefill policy
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
