Катура

Катура — один из самых расспространненых в мире подвидов Арабики. Образовался естественным путем от подвида Бурбон, в дальнейшем расспространяясь по миру и видоизменяясь, дал кофейному миру такие поддвиды Арабики как Катимор, Катуай, Пакас, Маракату,Паче Колис.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Кто такой бариста и в чем заключается их работа?

Кто такой бариста и в чем заключается их работа?

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Можно ли детям употреблять кофе?

Можно ли детям употреблять кофе?

Передозировка кофе: что делать

Передозировка кофе: что делать

Как держать палочку для кофе?

Как держать палочку для кофе?

Объем кофейной чашки

Объем кофейной чашки

Рецепты

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Кофе с Бейлисом

Кофе Бейлис нравится и женщинам, и мужчинам. Но все же его нежный и одновременно полноценный вкус больше…

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Французский рецепт кофе

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Американо (Americano)

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.