Воспринимаемая стоимость (Perceived value)
Величина, с помощью которой постоянные посетители ресторанов соотносят «полученное удовольствие» от чашки кофе и «заплаченную за нее сумму», которая зависит от истинного качества аромата, крепости, вкуса, цены и обслуживания.
Другие термины из справочника
IndiaПоврежденное насекомыми зерноБурбон СантосКрепостьRefill policyКожура кофейного бобаТиморCoffee Futures MarketGroup, Delivery Group, Brew HeadOld Java, Old Government, Old BrownЧалдаКоричневая ОбжаркаHard BeanProfit potentialВода для кофеПорционный РостерВкусовые рецепторыВенская обжаркаВыборочный метод сбораОписательный тестЗамбияЗерно в пачментеSensory Coding SystemШвейцарский процесс декаффенизацииМокко
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
