Кукута (Cúcuta)
Рыночное название кофе, выращенного в северо – восточной Колумбии, но часто поставляемого на продажу через порт Маракайбо, Венесуэла (Maracaibo, Venezuela).
Другие термины из справочника
Американ ПрессColombiaРастворимые веществаЧастично черное зерноКенияСананиДекафТрадиционный процесс декаффеинизацииCommercial CoffeesАльдегидыДегустация (каппинг)Продувка азотомКонтакт кофе с водойКоммерческий кофеДПDemucilageФильтр для кофеIsmailiБалансChemexПепельныйFlip DripТемная обжаркаBrew turbulenceВкусовые рецепторы