Возможная прибыль (Profit potential)

Валовой доход, получаемый от продажи кофе и выражаемый через разницу от выручки от продажи кофе в чашках и суммы, заплаченной за кофе по цене за один фунт.

Другие термины из справочника

Записи блога

Себестоимость чашки кофе: расчёт для кофейни

Себестоимость чашки кофе: расчёт для кофейни

Как превратить кофе в произведение искусства?

Как превратить кофе в произведение искусства?

Можно ли пить кофе детям?

Можно ли пить кофе детям?

Как выбрать турку для кофе

Как выбрать турку для кофе

Памятка для приготовления кофе

Памятка для приготовления кофе

Можно ли беременным пить кофе?

Можно ли беременным пить кофе?

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Почему после кофе сушит во рту?

Почему после кофе сушит во рту?

Рецепты

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Кофе Макиато (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Кофе Латте (Latte)

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Кофе по-мексикански

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?