Возможная прибыль (Profit potential)
Валовой доход, получаемый от продажи кофе и выражаемый через разницу от выручки от продажи кофе в чашках и суммы, заплаченной за кофе по цене за один фунт.
Другие термины из справочника
Wet (washed) methodВлажный (мытый ) способКофе по-восточномуНабуханиеColombiaWater softeningChipingaГеном АрабикиIndirect contactСмягчение водыРистреттоПеруГидратацияВязкостьСвежестьWettingАрабустаСортовой кофеFlavor compoundsЕвропейская подготовкаРобустаСладость в кофеDry (unwashed) methodБалансПортафильтр без дна
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
