Порционный Ростер (Batch Roaster)
Аппарат для обжарки зеленого кофе, процесс обжарки не является непрерывным, а производится порциями.
Другие термины из справочника
Удельная площадь поверхностиСладость в кофеSwiss Water ProcessЙеменский кофеFlat Burrs Grinder, Flat Burr Mill, Flat Discs GrinderFrench roastDefects, Flavor DefectsПриготовление с высоким выходомРефрактометрБлеклое зерноЛиберикаВлагомерCherries (berries)Old Java, Old Government, Old BrownСидамоCibaoKenyaTriglyceridesMacchinetta - Neapolitan MacchinettaЧемпионат бариста SCA (WCC)Wet (washed) methodOrigin labelingSupremoAdd-on saleFreeze-dried (coffee)
