Порционный Ростер (Batch Roaster)

Аппарат для обжарки зеленого кофе, процесс обжарки не является непрерывным, а производится порциями.

Записи блога

Вирусный хит из соцсетей: горячий эспрессо падает в ледяную колу с вишней — напиток взрывается тёмно-красной…

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Поскольку качественный шоколад, равно как и свежесваренный, ароматный кофе, пользуется огромной любовью…

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.