Порционный Ростер (Batch Roaster)

Аппарат для обжарки зеленого кофе, процесс обжарки не является непрерывным, а производится порциями.

Записи блога

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…