ЭмЭйЭм
(MAM) – акроним от Мейделлин (Medellin), Армениа (Armenia) и Манисалес (Manizales), трех самый лучших и известных сортов кофе Колумбии. Для упрощения работы с большим количеством торговых контрактов, кофе их этих трех регионов продается под аббревиатурой как «ЭмЭйЭмс» (MAMs).
Другие термины из справочника
SlurpingDrip MethodПуэрто-Рико ЯукоСьюпремоNoseАсаланМарагоджипДегустация из чашекПоврежденное насекомыми зерноКукутаУдаление мякотиlever machineКлассическое приготовлениеSensory wheelIndonesiaConductivity meterGroup, Delivery Group, Brew HeadПлотностьDPПрима Лавадо, Прайм ВошдЖесткость водыVarietal CoffeeКаналCrust breakArabica genome
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
