ЭмЭйЭм
(MAM) – акроним от Мейделлин (Medellin), Армениа (Armenia) и Манисалес (Manizales), трех самый лучших и известных сортов кофе Колумбии. Для упрощения работы с большим количеством торговых контрактов, кофе их этих трех регионов продается под аббревиатурой как «ЭмЭйЭмс» (MAMs).
Другие термины из справочника
Выращенный под солнцемFungus damageПослевкусиеAstringentSemi-Dry-Processed CoffeeOlfactionSteam Wand, Nozzle, PipeMatagalpaЖерноваIndirect contactУгандаРефрактометрПолитика повторного заказаКофе старого урожаяФренч-прессBypassToraja, KalossiАроматVarietal CoffeeРазравниваниеEstate Grown CoffeeМарагоджипЭмульсияFrench roastМетод для гурманов
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
