Зерновой кофе (Whole-Bean Coffee)
Кофе, который не был помолот.
Другие термины из справочника
АспирацияCappuccinoДегазация (газовыделение)Varietal CharacterFungus damageMocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaТеплообменникИсмаилиKopi LuwakЭксцельсоРастворимые веществаАмериканская обжаркаБайпассБостонское чаепитиеВысокогорный мытый кофеСидамоComparabilityМатагальпаБрю рэйтиоMouthfeelТурбулентность при приготовленииМоккаGustationБарахонаКлассификация зеленого зерна по размеру