Робуста (Robusta)
Один из двух основных ботанических видов кофе, на который приходится примерно 25% мирового производства кофе.
Другие термины из справочника
РефрактометрДвуокись углеродаДегазация (газовыделение)Контакт кофе с водойJavaВысокогорный мытый кофеДозаторCrust breakМаккинетта - Неаполитанская МаккинеттаМексикаТвердое ЗерноПрофиль давленияДегустация (каппинг)Авторский НапитокКофейная себестоимость напиткаКенияБайпасЧистый вкусПервым привезли/Первым вывозитьКофе единого происхожденияBest value blendЛондонская кофейняLiquid concentrateВкусовые вещества кофеEthyl acetate
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию