Тело вкуса

Тело вкуса — это термин, включающий в себя совокупность всех ощущений во рту от глотка кофе: насыщенность, текстуру, богатство.

Записи блога

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…