Тело вкуса
Тело вкуса — это термин, включающий в себя совокупность всех ощущений во рту от глотка кофе: насыщенность, текстуру, богатство.
Другие термины из справочника
Высушенная кофейная ягодаКофе нового урожаяТермоблокТипикаВьетнамский кофе ФинТорайя, КалоссиDPАльф КрамерЭкономичная смесьCoffee crustВысокогорная АрабикаЙергачеффМиграция частиц шелухиСтарый урожайOther MildsСладость в кофеMikro-lotSpray-dried (coffee)TerroirВенская обжаркаТанзанияКофе кремаОбратный клапанМатагальпаSanani