Маракайбо (Maracaibo)
Категория сортов кофе из Венесуэлы, в которую входят многие из наиболее характерных и выдающихся сортов этой страны.
Другие термины из справочника
Виды кофейного дереваStrip pickingЭкономичная смесьСтарый урожайВылущиваниеWater softeningSelective pickingБурбонSpecialty CoffeeКарамелизацияDemitasseРезьба настройкиMocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaMysore, India MysoreSanto DomingoОшибки дегустацииАлкалоидBrewing formulaКапучинаторSCAECupping methodУпаковкаПозиционированиеLavado FinoМонсун Малабар Муссонный кофе