Доминиканская Республика (Санто Доминго (Dominican Republic, Santo Domingo))

Кофе из Доминиканской Республики. Высокогорный доминиканский кофе обладает достаточно богатым вкусом с кислинкой, с классическими характеристиками карибских сортов кофе. Выращенный на меньших высотах, доминиканский кофе, как правило, имеет более мягкий вкус с меньшей кислинкой.

Другие термины из справочника

Записи блога

Что влияет на вкус эспрессо?

Что влияет на вкус эспрессо?

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Зачем нужно пить воду после кофе?

Зачем нужно пить воду после кофе?

Чем Флэт Уайт отличается от Капучино

Чем Флэт Уайт отличается от Капучино

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Как правильно чистить кофемашину?

Как правильно чистить кофемашину?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Рецепты

Кофе с Бейлисом

Кофе Бейлис нравится и женщинам, и мужчинам. Но все же его нежный и одновременно полноценный вкус больше…

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Рецепты кофе с перцем

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Кофе Флэт уайт (Flat White)

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Колд брю кофе в бутылке-фильтре от Hario