Упаковка (Packaging)
Процесс, с помощью которого обжаренный кофе защищается от окисления. Основная задача упаковки — сохранить первоначальные вкусовые качества кофе и обеспечить контроль за отдельными партиями.
Другие термины из справочника
Удельная плотностьCoffee flavoring materialWater bypassMocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaСенсорная оценка кофеSulawesi, CelebesCafe au laitВыращенный низкоФильтровые кофеваркиДиапазон нечувствительностиWallenford EstateDrip preparationГриндерСпешиалти кофеНезрелое зерноMeridaКапсулыШелухаFungus damageСтиль Ямайка Блу МаунтинСладость в кофеWater qualityБарахонаMatagalpaКолд Брю
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию