Упаковка (Packaging)

Процесс, с помощью которого обжаренный кофе защищается от окисления. Основная задача упаковки — сохранить первоначальные вкусовые качества кофе и обеспечить контроль за отдельными партиями.

Другие термины из справочника

Записи блога

Кофе для турки: какой выбрать

Кофе для турки: какой выбрать

Кофе Блю Маунтин с Ямайки: как отличить настоящий от подделки

Кофе Блю Маунтин с Ямайки: как отличить настоящий от подделки

Как превратить кофе в произведение искусства?

Как превратить кофе в произведение искусства?

Кофе он или оно, как же правильно?

Кофе он или оно, как же правильно?

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Что можно добавить в кофе?

Что можно добавить в кофе?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Самые дорогие сорта кофе в мире

Самые дорогие сорта кофе в мире

Рецепты

Как заваривать Танзанию Кигома

Кофе Марокино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Французский рецепт кофе

Рецепты кофе с перцем

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Кофе Бичерин (Bicerin)

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками