Летучие вещества
Летучие вещества воспринимаются как запах и создают аромат кофе, особенно активный при помоле и приготовлении кофе
Другие термины из справочника
АчехКоста РикаIndonesiaWater qualityЗемлистостьЗеленый кофеКарамелизацияMouthfeelГоречь в кофеКожура кофейного бобаКараколь (Пибери)Q-грейдерСушка на солнцеСладость в кофеФренч-прессЛиберикаJavaПанареллоТактильные ощущения во ртуИсмаилиEstate Grown CoffeeAntestia (Antestiopsis)Decaffeinated coffeeРаковиныНокбокс