Лиму (Limu)
Рыночное название известного ароматного кофе из центральной южной Эфиопии с цветочными и фруктовыми тонами, прошедшего влажную обработку.
Другие термины из справочника
Чемпионат бариста SCA (WCC)VenezuelaFragranceColombian MildsВкусовые вещества кофеЧистый вкусRefill policyCarbon dioxide (CO2)Difference from control testPricingPrimo Lavado, Prime WashedМикро-лотКофейное МаслоБоливияПрямой контактКислое или частично кислое зерноCrystalized beansАчехOther MildsHardСбор обдиркойВыход твердых веществFreeze-dried (coffee)Сулавеси, ЦелебесTriangle test