Лиму (Limu)
Рыночное название известного ароматного кофе из центральной южной Эфиопии с цветочными и фруктовыми тонами, прошедшего влажную обработку.
Другие термины из справочника
ИммерсияDark roastЗерновой кофеАроматРаковиныQ-грейдерCoffee to water ratioКлассическое приготовлениеЖинотегаВенская обжаркаТорайя, КалоссиДиапазон нечувствительностиВлажный (мытый ) способЦелебесDiscriminative testМоносортSensory evaluation of coffeeCoffee flavoring materialСпецификации помолаSensory Coding SystemBlade GrinderRobustaАкайяSortingПовреждение грибком
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию