Сидамо (Мытый Сидамо, Sidamo, Washed Sidamo)
Рыночное название выдающегося кофе влажной обработки из южной Эфиопии с легким или средним телом, ароматным цветочным или фруктовым букетом.
Другие термины из справочника
ЖиклерAldehydesBall detent adaptersCoffee contractНезрелое зерноGhimbi, GimbiDecaffeinated coffeeСьюпремоPressureMonsooned Coffee Monsooned MalabarСвежестьWater qualityTDSСмешиваниеФьючерсная ценаFlavor compoundsСпешиалти кофеАмерикан ПрессСидамоАрушаТорайя, КалоссиMbeya, PareIndirect contactКаракасКарамелизация
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию