Коатепек, Альтура Коатепек (Coatepec, Altura Coatepec)
Рыночное название качественного мытого кофе с северных склонов центральных гор в штате Веракруз (Veracruz State), Мексика.
Другие термины из справочника
Обводной клапанКонсистенцияАтенгСмесь высшего сортаПиролизFull City RoastСтарый урожайFlakingThermal containerМетод просачивания через фильтрHoney processFloaterKilimanjaroСеребристая оболочкаНепрямой контактDirect contactЧастично черное зерноWater softeningГрадиент концентрацииВишни (ягоды)Пенсовые университетыCoffee to water ratioЛинтонг, Манделинг ЛинтонгSpray-dried (coffee)Суматра
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию