Коатепек, Альтура Коатепек (Coatepec, Altura Coatepec)
Рыночное название качественного мытого кофе с северных склонов центральных гор в штате Веракруз (Veracruz State), Мексика.
Другие термины из справочника
Other MildsEstate Grown CoffeeВысота произрастания кофеSumatraАспирацияЛинтонг, Манделинг ЛинтонгМетод просачивания через фильтрMouthfeelУглекислотная мацерацияУдаление мякотиВкусовые рецепторыПоверхностно-активные вещества (ПАВ)Соотношение кофе к водеУсушкаPenny UniversitiesGrindingМатагальпаRoastmasterПрямой контактНепрямой контактФренч-прессWater filtrationПолунатуральная обработкаMeridaAcrid
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию