Коатепек, Альтура Коатепек (Coatepec, Altura Coatepec)

Рыночное название качественного мытого кофе с северных склонов центральных гор в штате Веракруз (Veracruz State), Мексика.

Записи блога

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Поскольку качественный шоколад, равно как и свежесваренный, ароматный кофе, пользуется огромной любовью…

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.