Турбуленция
Хаотическое перемешивание кофейного порошка, газов и горячей воды, вызываемое высвобождением газов из молотого кофе, когда происходит его сжатие под воздействием горячей воды.
Другие термины из справочника
Old Tavern Coffee EstateМайсорРиоВьетнамский кофе ФинDifference from control testСушка на солнцеПомолРаковиныКорочка (шапка)Коллоидные частицы в напиткеPulpScreenПослевкусиеGeisha, GeshaFutures priceSingle-Origin CoffeeРеакция МайяраТапачула, ЧиапасВылущиваниеТвердые сорта кофеBlade GrinderКопи ЛювакНакипьКофе по благотворительной ценеПортафильтр без дна
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию