Турбуленция

Хаотическое перемешивание кофейного порошка, газов и горячей воды, вызываемое высвобождением газов из молотого кофе, когда происходит его сжатие под воздействием горячей воды.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Как правильно чистить кофемашину?

Как правильно чистить кофемашину?

Виды кофе

Виды кофе

Кофе он или оно, как же правильно?

Кофе он или оно, как же правильно?

Какие степени обжарки кофе бывают?

Какие степени обжарки кофе бывают?

Можно ли пить кофе в пост?

Можно ли пить кофе в пост?

Объем кофейной чашки

Объем кофейной чашки

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Сколько чашек кофе можно пить в день?

Рецепты

Кофе с шоколадом

Поскольку качественный шоколад, равно как и свежесваренный, ароматный кофе, пользуется огромной любовью…

Кофе Макиато (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Французский рецепт кофе

Холодный кофе в воронке V60 (по-японски)

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Рецепты кофе с перцем

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Вьетнамский кофе с яйцом и сгущенным молоком

Мэверик Бамбл: рецепт фирменного кофе Surf Coffee в домашних условиях

Как приготовить Мэверик Бамбл дома: пошаговый рецепт слоёного кофе с апельсиновым фрешем и карамельным…

Кофе Латте (Latte)

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.