Метод просачивания через фильтр (Filter drip method)
Метод приготовления кофе, при котором горячая вода выливается на и просачивается через засыпку кофе, помещенную в бумажный, матерчатый или металлический фильтр.
Другие термины из справочника
Капельный, фильтр методVarietal CharacterКоричневая ОбжаркаGranulationAcetic AcidСтарая ЯваРезкийБайпассСублимированный кофеНорма закладки для эспрессоВысохшее зерноБурбонАэропрессТарразуПервым привезли/Первым вывозитьТрадиционный процесс декаффеинизацииGuatamalaSoluble solidsОбоняниеOcoaMocha-Java, Moka-Java, Mocca-JavaМетод просачивания через фильтрПричмокиваниеHardHigh grown
