Метод просачивания через фильтр (Filter drip method)
Метод приготовления кофе, при котором горячая вода выливается на и просачивается через засыпку кофе, помещенную в бумажный, матерчатый или металлический фильтр.
Другие термины из справочника
БайпассTapachula, ChiapasStrip pickingSpecificationТриангуляцияВлагомерOaxacaВкусовые соединенияCappuccinoЭквадорDirect contactWettingБостонское чаепитиеEuropean PreparationScalesСтарый урожайДозирование вручнуюTarrazuКилиманджароКофе без кофеинаУксусная кислотаВыращенный под солнцемКанефораCoffee to water ratioПолировка
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
