ДП (DP)
Аббревиатура для обозначения двойного пикинга (double picked), при котором дважды проводится ручная обработка (сортировка) кофейных зерен для удаления некачественного кофе, камешков и других посторонних включений.
Другие термины из справочника
JinotegaSyphon, Vacuum brewerTriangle testDecafРазбавлениеОднобойлерная системаПродувка азотомBest value blendАэропрессFlakingRobustaКофе по оптимальной ценеУдельная площадь поверхностиGayo MountainLloyd’s of LondonYemen, Yemen Mocha, Mocha, Arabian MochaPrimo Lavado, Prime WashedBasic tastesКофе евгениевидныйАгтронScalesПозиционированиеПульверизацияВысокогорная АрабикаGuatamala
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию