Сухой (немытый метод) (Dry (unwashed) method)
Один из методов переработки плодов кофе и получения из них зеленых зерен. При этом методе плоды кофе высушиваются на солнце на больших двориках или в механических сушилках. Затем сухие плоды пропускаются через шелушительную машину, которая удаляет высушенную мякоть и кожуру кофейного боба.
Другие термины из справочника
КанефораПорционный РостерВыращенный низкоКофе без кофеинаРастворимыйПлантационный кофеСухой Запах, Сухой АроматКаналЧашка СовершенстваCaffè LatteBasic tastesThermal containerAshyФильтр для кофеOcoaМетод просачивания через фильтрБостонское чаепитиеРазработка эспрессо смесейСлепой товарFrost Damaged BeansOld CropZimbabweКофе в пачментеNitrogen flushingBroken, cut, chipped beans
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
