Зеленый кофе
Необжаренный кофе.
Зеленый кофе - это не обжаренные кофейные бобы. Процесс термической обработки разрушает хлорогеновую кислоту, которая обладает рядом предполагаемых лечебных свойств для сердечно-сосудистой системы, при сахарном диабете, при ожирении и других состояниях.
При этом положительный эффект зеленого кофе не подтвержден ни в одном независимом исследовании. Похудение с помощью зеленого кофе возможно только в одном случае: если его не пить, а собирать на плантации.
Другие термины из справочника
New CropStrengthColombiaWater for coffeeSpecificationSanto DomingoSwiss Water ProcessFragranceХлорирование водыВьетнамСломИндияEthyl acetateГрануляцияCaracasСлепой товарMaillard reactionСпешиалти Кофе Ассоциация АмерикиTypicaРезкийStrictly High-Grown WashedFlavor compoundsAcerbicВкусовые вещества кофеFilter Method
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
