Оахаку, Оахаку Плума (Oaxaca, Oaxaca Pluma)
Рыночное название кофе из южной Мексики, штат Оахака.
Другие термины из справочника
Faded beansTres RiosБаристаТиморШвейцарский процесс декаффенизацииWater chlorinationЭспрессо машинаНок-боксСбор обдиркойПауза после предварительного смачиванияFrothed MilkДоминиканская РеспубликаСломTraditional Process, European ProcessGood Hard BeanOld CropДискриминационный тестКолд БрюContinental RoastКофеин и спортНезрелое зерноГидратацияПлющениеDifference from control testВлажный (мытый ) способ
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию