Оахаку, Оахаку Плума (Oaxaca, Oaxaca Pluma)
Рыночное название кофе из южной Мексики, штат Оахака.
Другие термины из справочника
АльдегидыКапучиноКрепостьLow grownЭксцельсоТрадиционный процесс декаффеинизацииSemi-Dry-Processed CoffeeБаристаБлендКатураИсмаилиКаракасBarista championshipToraja, KalossiТемпингРаковиныЭфиопская кофейная церемонияКоллоидыВкусовые соединенияMiddle Eastern Coffee, Turkish CoffeeКартофельный дефектАрабустаПенсовые университетыUmamiAdjustment threads