Оахаку, Оахаку Плума (Oaxaca, Oaxaca Pluma)
Рыночное название кофе из южной Мексики, штат Оахака.
Другие термины из справочника
Wallenford EstateOrigin labelingМаттариShrinkageАспирацияДефекты, дефекты букетаПродувка азотомClumpingПенсовые университетыМикро-лотХранение кофеBrew RatioGayo MountainMaillard reactionЖидкий концентратСмягчение водыУдельная теплоемкостьТерруарGradingFlavor compoundsCoffea eugenioidesОлд Таверн Кофе ЭстейтКлассификация зеленого зерна по размеруФлоуметр (волюметрический датчик)Coffee flavoring material
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию