Кемекс (Chemex)
Способ приготовления фильтрового кофе и приспособление для приготовления фильтрового кофе в виде стеклянного сосуда, похожего на песочные часы с деревянным “воротником”, стянутым ремешком.
Плюсы Кемекса – легкость приготовления, доступность, возможность приготовить сразу несколько порций напитка, возможность экспериментирования со вкусом кофе при приготовлении, возможность приготовления лучших сортов кофе.
Другие термины из справочника
Cellulose MaterialPuerto Rico YaucoХаниФерментацияЧайник для вливания водыЖерноваNew CropТвердое ЗерноMysore, India MysoreПортафильтрGourmet brewingCoffea eugenioidesЙергачеффВоздушный РостерСпецификации помолаHolderАтенгTDSPeruSemi-Dry-Processed CoffeeDjimah, Djimma, JimmaOld Tavern Coffee EstateПлавающее зерноГора ГайоКонтакт кофе с водой
