Вкусовые вещества кофе (Coffee flavoring material)
Газы, жидкости и твердые вещества, извлекаемые из обжаренного и молотого кофе при приготовлении, придающие полученному напитку его аромат и вкус, а также характерные тактильные особенности.
Другие термины из справочника
Возможная прибыльTriangle testТарразуDominican Republic, Santo DomingoПеруPressureНок-боксПозиционированиеSumatraOcoaЧипингаАспирацияЯмайка Блу Маунтаин ТМFirst-in/First-out (FIFO)Дефекты, дефекты букетаComparabilityНакипьHuehuetenangoFull City RoastPerceived valueColombian MildsКомкованиеWet (washed) methodCarbon dioxide (CO2)Резкий
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
