Вкусовые вещества кофе (Coffee flavoring material)
Газы, жидкости и твердые вещества, извлекаемые из обжаренного и молотого кофе при приготовлении, придающие полученному напитку его аромат и вкус, а также характерные тактильные особенности.
Другие термины из справочника
KilimanjaroFlat whiteВкусовые вещества кофеFutures priceThermal containerGourmet brewingLow grownBaniFull City RoastCrust (cap)CaféLaitУдельная плотностьЭль СальвадорСухой Запах, Сухой АроматFilter MethodКофедробилка (кофемолка) с лезвиямиAltitudeКрэкТарразуЛондонская кофейняБурбон СантосТрадиционный процесс декаффеинизацииНедостаточная экстракцияСортовой кофеПортафильтр
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
