Итальянская обжарка
Степень обжарки кофе значительно более темный, чем традиционная американская норма. Обычно имеет темно-коричневый цвет, пикантный горько-сладкий букет, но может варьироваться до почти черного цвета и близкого к горелому букета.
Другие термины из справочника
ЛиберикаКоста РикаКофе, выращенный в тени деревьевНормалеImmature beanУгандаБездонная чашкаProfit potentialСухая обработка кофеGrind specificationАлажуелаСчетчик проводимостиAntestia (Antestiopsis)Жидкий концентратMucilageCapsulesБриксPour overНакипьBarahonaIndonesiaРазравниваниеАспирацияFloaterMattari -Matari
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию