Флип Дрип (Flip Drip)
Неаполитанская Макинетта (кофеварка) Flip Drip, Neapolitan Macchinetta, Macchinetta.
Проливной метод приготовления кофе. Кофе помещается в двух-стороннюю емкость – сито, которое устанавливается между двумя емкостями (частями). В нижнюю емкость наливается вода, после чего кофеварка ставится на огонь (плиту). После того, как вода закипит, кофеварка переворачивается, и вода начинает просачиваться через молотый кофе в нижнюю емкость. После того, как вся вода проходит, кофе сервируется.
Другие термины из справочника
Soluble coffeeGondurasАмериканская обжаркаRanking testЗрелый кофеНокбоксSweetnessНедостаточная экстракцияBest value blendTapachula, ChiapasБугишу, БугизуAstringentAtengMacchiatoBlind itemBrixКолумбийские МягкиеСулавеси, ЦелебесВоспринимаемая стоимостьЭксцельсоФьючерсная ценаБриксЧайник для вливания водыГруппа кофемашиныДжезва
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
