Помол (Grinding)
Процесс физического разрушения обжаренных кофейных зерен и их превращения в маленькие частички, способствующий экстракции вкусовых компонентов кофе во время заваривания.
Другие термины из справочника
Истинно городская обжаркаМеридаJamaica Blue Mountain StyleMedium grownКомкованиеКолд БрюСанто-ДомингоFrost Damaged BeansDemitasseHullingBrown RoastБездонная чашкаАсаланСухой Запах, Сухой АроматМиграция частиц шелухиКофе, выращенный в тени деревьевИмпульсное вливаниеБлеклое зерноСифон, вакуумная кофеваркаHydrationЧистый вкусTDSTriglyceridesMouthfeelOld Arabicas
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
