Помповая кофемашина (Pump Machine)

Эспрессо машина, в которой для увеличения силы и стабильности прохождения под высоким давлением горячей воды через кофейную таблетку, используется насос. В настоящее время подавляющее количество кофемашин производится с встроенной помпой.

Другие термины из справочника

Записи блога

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Можно ли пить кофе после тренировки?

Можно ли пить кофе после тренировки?

Можно ли пить просроченный кофе?

Можно ли пить просроченный кофе?

Капучино в домашних условиях

Капучино в домашних условиях

Интервью с работником Cofix

Интервью с работником Cofix

Кофе Блю Маунтин с Ямайки: как отличить настоящий от подделки

Кофе Блю Маунтин с Ямайки: как отличить настоящий от подделки

Чем руководствоваться при выборе кофемолки?

Чем руководствоваться при выборе кофемолки?

Рецепты

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Колд брю кофе в бутылке-фильтре от Hario

Венский кофе

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Кофе Ристретто (Ristretto)

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Кофе Романо (Espresso Romano)

Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры