Коста Рика (Costa Rica)
Лучшие сорта костариканского кофе (Сан Марко де Таразу, Трес Риос, Хереди, Алажуела (San Marcos de Tarrazu, Tres Rios, Heredi, Alajuela)) дают напиток чистый и с полным телом, с крепкой кислинкой, что делает их одними из самых восхитительных сортов кофе Центральной Америки.
Другие термины из справочника
ИндонезияGhimbi, GimbiВыращенные высокоСенсорная оценка кофеИстинно городская обжаркаЛавадо ФиноХлорирование водыCrust breakКоричневая ОбжаркаТвердые сорта кофеBrixКофе без кофеинаКислое или частично кислое зерноТипикаPressureПропитыватьHoney processНерастворимыйДегазация (газовыделение)Обозначение происхожденияКаракасБарSpecificationВишни (ягоды)Гидратация
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
