Кофемолка с плоскими жерновами или кофемолка с дисковыми жерновами (Flat Burrs Grinder, Flat Burr Mill, Flat Discs Grinder)

Кофемолка с двумя плоскими жерновами, расстояние между которыми возможно регулировать для получения оптимальной степени помола кофе. В настоящее время наиболее популярный тип кофемолок в мире. Плоские жернова позволяют получить более однородный помол, чем конические жернова, а значит, возможность приготовить более чистую, сладкую, сбалансированную чашку кофе, передать все лучшие ноты любого сорта в напиток.

плоские жернова

 

Другие термины из справочника

Записи блога

Рецепты

Венский кофе (Vienna Coffee)

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Просмотров: 61480

Кофе с имбирем

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

Просмотров: 7590

Капучино (Cappuccino)

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Просмотров: 41918

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Просмотров: 70510

Как заваривать Бурунди Нгози

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Просмотров: 7481

Холодный кофе в воронке V60 (по-японски)

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Просмотров: 12079

Кофе Глясе (Coffee Glace)

Глясе это холодный кофейный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Подаётся в высоком фужере…

Просмотров: 151851