Кофемолка с плоскими жерновами или кофемолка с дисковыми жерновами (Flat Burrs Grinder, Flat Burr Mill, Flat Discs Grinder)

Кофемолка с двумя плоскими жерновами, расстояние между которыми возможно регулировать для получения оптимальной степени помола кофе. В настоящее время наиболее популярный тип кофемолок в мире. Плоские жернова позволяют получить более однородный помол, чем конические жернова, а значит, возможность приготовить более чистую, сладкую, сбалансированную чашку кофе, передать все лучшие ноты любого сорта в напиток.

плоские жернова

 

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Записи блога

Рецепты

Кофе Макиато  (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Просмотров: 32820

Кофе с медом

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…

Просмотров: 49729

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Просмотров: 13178

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Просмотров: 8792

Раф кофе (Raf coffee)

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Просмотров: 37073

Кофе с яйцом и сливками

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Просмотров: 12367

Кофе по-мексикански

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Просмотров: 5878