Коллоиды (Brew colloids)

Микроскопические частицы, состоящие из различных сочетаний масла и водорастворимых компонентов, которые находятся в сваренном кофе в форме суспензии.

Записи блога

Эспрессо (в переводе с итальянского Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофе, приготовленный под…

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)