Коллоиды (Brew colloids)
Микроскопические частицы, состоящие из различных сочетаний масла и водорастворимых компонентов, которые находятся в сваренном кофе в форме суспензии.
Другие термины из справочника
Итальянская обжаркаDried cherry, podMiddle Eastern Coffee, Turkish CoffeeПаровик, стимерGood Hard BeanОахакуКисло-терпкийEl SalvadorДегазация (газовыделение)Tres RiosКофе, выращенный в тени деревьевПриготовление с высоким выходомВоспринимаемая стоимостьПенсовые университетыОкоаYemen, Yemen Mocha, Mocha, Arabian MochaCafe au laitZambiaRoastingАнтигуаClassic BrewingПрессостатЧайник для вливания водыCibaoЭкстра
